伊利扶贫系列报道之二 教会点金术：伊利的知识扶贫

　　2013年，伊利方舟性别教育课堂走进武川小学，以生动的讲解教孩子们学会保护自己。

　　“思字有田，让我们时刻铭记自己是一家食品企业，和土地关联，和数百万奶农、数十万合作伙伴和员工关联;恩字有因，让我们时刻知道归因，知道一切成绩的取得来自消费者的信任，来自国家和社会给予的支持。”在今年伊利进入全球乳业10强后，伊利集团董事长潘刚在公开信中这样说。

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　　“思恩”，这是伊利的传统，也是伊利投身社会公益、扶贫济困时一直秉承的理念。社会各界成就了伊利，伊利也要回馈社会。而伊利的回馈，除了物质贡献，还有知识的给予，因为伊利认为，物质可以救急，知识才能扶贫，有了“知识”这个“点金术”，才能彻底摆脱贫困。

　　实际上，伊利多年来的扶贫之路，就是一条向困难者传授“点金术”的道路。

　　知识送到牧场去

　　说起奶牛田间学校，内蒙古的不少牧场主都竖大拇指，因为他们都在这个学校培训过。这个学校既没有教室，也没有课本，而是由国内外专家们走到牧场主的田间地头，组织他们参与分析、研究和解决奶牛养殖过程中的实际问题。这就是由联合国粮农组织倡导，伊利集团与农业部管理干部学院合作组织的奶牛田间学校的模式。

　　9月21日，伊利奶牛田间学校第四期大戏正式亮相，时隔39天，来自巴彦淖尔各地的25名学员再度齐聚一堂，“水槽加宽了奶牛喝水还真是多了”，“李老师的分娩护理绝招很牛”，“我们家的饲料现在牛特别爱吃”，七嘴八舌讨论的不亦乐乎。这其中，学员王伟的一句话吸引了所有人的目光，“你们知道么，上一次开课，李大辉老师曾经非常认真的告诉我要善待奶牛!”

　　“自从学习了伊利奶牛学校的科学养胃法，通过自己的勤奋苦练，按照学校老师建议的6：4的粗精饲料配比，每头牛日粮成本降低了3.2元，产量提升了2公斤。”每每说到这些成绩，乔东总是掩饰不住内心的喜悦。

　　据乔东介绍，这他已是连续第五年参加伊利奶牛学校的培训课程了，而像他这样，通过奶牛学校受益的人还有很多很多。

　　奶牛学校是伊利送知识下乡的典型一例，多年来，伊利还举办过“伊利牛村行”、“进牧场看变化”等众多惠及奶农的活动，知识随着伊利的步伐走进了村村寨寨。

　　助学，为了改变贫困

　　青少年，是伊利公益的主题之一;助学，一直是伊利公益的重要内容。

　　早在2005年，伊利集团就与呼和浩特市26中合办成立了“伊利宏志班”，共出资40万元用于解决60名品学兼优的贫困学子初中三年的所有学杂费用。“伊利宏志班”是国内家由企业出资赞助的“班”。

　　十年来，当年的小树苗已经长成参天杨，当年的小学生也都成了大小伙儿，而伊利的助学行动一直在延续。

　　2007年，伊利启动了“相信支持的力量———伊利爱心互助计划”，为贫困大学生提供勤工助学机会，为他们搭建一条补贴学费、生活费的稳定渠道。

　　2012年，伊利携手濮存昕爱心基金共同打造的“爱，在传递——伊利QQ星2012年成长助学行动”，为乡村孩子建立小小图书室。

　　2013年，伊利开展了“关爱向日葵宝贝(失去母亲的贫困儿童)”公益活动，已举办几十场爱心捐助活动。此前，伊利集团通过捐建爱心图书室、送上爱心温暖包、开展性别教育课堂等实际行动，为贫困学子送去关爱与温暖。

　　伊利的帮助，让孩子们感到的不仅是物质上的援助，更是心灵上的关爱。用内蒙古土左旗霍寨小学校长云仲仲的话说，“伊利的到来，让这些贫困的孩子们感受到社会大家庭对他们的关爱与祝福。这也是一种成长，而且是更重要的成长。”

　　知识，让梦想更安全

　　伊利的“知识扶贫”中，值得一提的是伊利方舟工程。

　　安全，是近年来教育中的热点话题，更是西部贫困地区迫切解决的难题。伊利方舟工程由此诞生，将安全知识和“先有安全，再有梦想”的理念送到需要的孩子身边去。

　　“伊利方舟工程”是由中国西部人才开发基金会、伊利集团共同发起，展望发展学院承办的以儿童安全为主题的安全教育公益项目。该项目旨在通过一系列的专家培训、案例分析、实地考察、安全演练，终形成儿童安全问题的全景调研报告并提出因地制宜的解决方案，从而帮助全国地区建立起适应性、可持续的儿童安全建设模式。

　　“安全就是爬树时不摔下来，下雨时别被山上的石头砸中。”在被问到“什么是安全”时，云南大关县鱼田村鱼田小学学生谭启伟这样回答。他的父母在浙江打工，他却从小生活在大山里。不久前，伊利“方舟工程”来到村里，谭启伟和同为留守儿童的伙伴们由此学会许多安全知识。

　　与谭启伟同样受益的，还有22个省(市、区)的小伙伴。伊利方舟从2012年11月至今，已走过4万8千公里，走进了我国22个省市区，打造了16所“校园安全示范校”，为他们建立了“校园安全应急预案”。

　　多年来，随着一拨一拨孩子走出大山，走出贫困，伊利集团用知识给他们打造了一艘方舟，指给了他们一条改变命运的路。