为了更全面的了解2014年中国乳制品行业质量安全状况,了解新一年的产品质量安全监管和监测的重点,由中国乳制品工业协会主办的“2014中国乳制品质量安全工作会议”在北京顺利召开。此外,会议上也对一些在产品质量方面表现优秀的企业进行了表彰,飞鹤关山作为羊奶粉的龙头企业之一,在2014年协会“主流品牌月月抽检”和国家监督抽查中获得全部合格的优异成绩,荣誉摘得“质量优秀奖”。
此次飞鹤关山被授予质量优秀奖,无疑是对其质量管理的相关理念及质量安全品质的高度认可。身处安全责任重于天的幼儿奶粉领域,飞鹤关山始终视幼儿食品安全与品质高于一切,并始终坚持“关爱如山”的文化理念和“质量立业” 的生产经营方针。多年的坚守与坚持,使得飞鹤关山在“三聚氰胺”的事件中成为少数独善其身的企业之一。
产业榜样出自源头品质
奶源的品质直接决定了产品品质,吸收飞鹤全产业链成功模式的经验,飞鹤关山从源头的饲草种植开始把控产品的质量,并成功的在当地建立羊牧场。陇县背靠的关山草原,地貌与中欧阿尔卑斯山相似,草原森林相间,地势广阔,水肥草美,气候宜人、资源丰富,是陕西大的林牧区,也是我国内陆中东部地区大和的天然草原,这里的草原不施农药、化肥,没有工业污染,堪称的畜牧场地。而鉴于关山草原的天然优势,飞鹤关山将牧场也布局于此。得天独厚的自然环境,以及规模化的饲养方式,共同保障了奶源的品质,为产品铸就了双重保障。
质量不能为任何事情让路
由于一直以来羊奶在国内消费者认知度低,羊奶的市场也比较混乱。羊奶粉市场鱼龙混杂,羊乳产业散、乱、不规模、不集约,甚至发生过个别企业以牛奶冒充羊奶(羊奶收购价格目前高于牛奶)的弄虚作假行为,而且奶源品质也得不到保障。但是关山乳业一直独善其身,秉承着“质量立业”的生产经营方阵, 投资了上千万元采购各类检测仪器设备,从鲜奶收购到奶粉制成,要历经收购检测、进厂检测、产前、产中、产后等几个过程的数十道检测项目,层层把关,充分保障了产品的质量安全。而随着飞鹤关山的强强联合,飞鹤“质量不能为任何事情让路”的生产经营原则也根植于每个飞鹤关山员工的心中。“纵然在追求质量的道路上,我们会付出很大代价;纵然在追求质量的道路上,我们看似‘不近人情’,但是我们也会继续在坚守产品品质,保障产品治疗的道路上义无反顾!”飞鹤关山的一位负责人如是表示。
作为乳品质量责任人,我们有责任也有义务加强对产品的品质管理,切实维护消费者利益,生产出让消费者信赖的产品。未来,随着飞鹤全产业链的成功移植,羊产业链的成功搭建,继续坚守产品的质量安全,为消费持续生产放心的好奶粉,力争成为国内羊奶,并在此基础上继续做大做强!