瑞士通用标准公证行亚太区项目负责人向君乐宝颁发全球奶粉界BRC的A+认证证书。 君乐宝供图
一年前,君乐宝以“与国际同质同价”概念颠覆国内奶粉高价格、高费用、高利润的“三高”现状,一举杀入幼儿奶粉阵营。
一年后,君乐宝率先通过全球食品安全标准(BRC)A+认证,成为全球家获得这一认证的幼儿奶粉企业。
行业人士认为,君乐宝奶粉此次获得认证,向市场和消费者传递一个重要信心,即低价不等于低质,中国国产优质奶粉不仅具备价格优势,更有全球一流的品质保障。
君乐宝获得这项认证究竟有多难?什么品质的奶粉才有资格通过?新京报记者一一予以揭秘。
揭秘一 认证:各种突击审核中“过关斩将”
BRC全球食品技术标准(BRC Food Technical Standard)是国际公认的食品规范,在欧盟和美国广泛应用。BRC认证注重对厂商的生产体系进行全面考核,不仅严格要求食品安全,对生产全程可追溯,还有卫生品质的审核要求。目前在奶粉界,丹麦的“阿拉”、德国“喜宝”和“特福芬”等品牌,都引入了BRC认证。
而A+认证是BRC的认证。全球幼儿奶粉中,只有君乐宝奶粉通过了A+级认证,这正是君乐宝奶粉再次震动乳业界的重要原因。
想要拿到这一高级别的认证,意味着君乐宝必须在不确定的突击审核中,始终符合相应的严苛指标,一旦在一次突击审核中未达到标准认证资格就将被取消。这也意味着君乐宝奶粉已获得欧盟认可,成为进军欧盟市场的品质通行证。
揭秘二 品质保障:“优质奶粉公式”来把关
通过BRC的A+认证,体现了君乐宝奶粉质量把控体系的成熟及稳定,意味着生产线上的每一罐君乐宝奶粉都将享有全球一流的品质保障。
君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼介绍,君乐宝有自己的“优质奶粉公式”,即自建优质牧场+全球优选原辅料+专为中国宝宝设计的配方+先进生产工艺+四重检测。
君乐宝奶粉原奶全部来自大型现代化自建牧场,其奶源核心指标优于欧盟标准;原辅料上,全球优选一流的供应商,以爱尔兰Kerry集团为代表的主要供应商也都通过了BRC认证,并形成了一个优质优价联盟。
在配方上,君乐宝联合中国营养学会研制出适合中国宝宝的科学配方,生产实力已被证明达到国际一流水准。而为确保每一罐奶粉安全、放心,还创四重检测体系,包括企业批批自检、国家及行业检验、国际第三方权威机构独立检验以及社会大众监督。
揭秘三 价格优势:颠覆高价奶粉格局
乳业资深专家王丁棉曾表示,1罐900克装幼儿奶粉,发达国家售价普遍在90-130元人民币不等。而在中国市场,一罐900克洋奶粉的平均售价达280元,高出国际价格1-4倍。
随着奶粉降价潮的来临,以君乐宝等为代表的“优价优质”奶粉已为更多消费者接受,并逐渐打破了奶粉的高价格、高费用、高利润格局,可与进口奶粉一决高下,扭转消费误区。
当国产奶粉与洋奶粉在同样的国际标准下,价廉物美的国产奶粉优势立刻凸显出来。2014年4月12日,君乐宝推出130元/罐的幼儿奶粉,短短20天销量即达几百万。去年“双十一”及今年年中的大促销,君乐宝奶粉两次登上天猫奶粉销量榜榜。
君乐宝的刘森淼介绍,从去年到现在,中国市场奶粉价格总体已降低20%,为消费者节约了200亿奶粉钱。而随着“三高奶粉”旧有利益格局被打破,奶粉价格全面回归百元理性区间之后,每年有望为中国消费者节省500亿元。