伊利与春节不得不说的故事：坚守品质 送上健康的祝福

那是2006年的春节，整个伊利技术中心的员工没有一个人放假回家。他们不眠不休，放弃全家团圆的机会彻夜奋战，只为攻克乳糖不耐受这一技术性难题。一次次的失败没有令他们退缩，上千次的模拟肠道试验没有让他们感到厌烦。他们的努力没有白费，终于找出了解决乳糖不耐受问题的“密匙”——LHT乳糖水解技术。这项技术通过无菌添加乳糖酶，能够将牛奶中90%以上的乳糖分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖，满足不同程度的乳糖不耐受者以及乳糖酶缺乏者的饮奶需求。

　　基于该技术，伊利于2007年成功研发出中国解决乳糖不耐受问题的牛奶——伊利舒化奶。如今，伊利舒化奶已走进中国千家万户，让乳糖不耐受的人也能够通过喝牛奶来补充营养。这背后，则是伊利人四年如一日的辛勤付出。

　　潘刚曾经说过，在他眼中只有两种人，一种是喝牛奶的人，一种是不喝牛奶的人。而他的心愿是要把这两种人变成一种人——喝牛奶的人。在他的带领下，伊利人始终坚持以消费者为核心，坚守品质的信条，打造高品质的产品，塑造高品质的品牌，用实际行动兑现对消费者的承诺。

　　其实，像潘刚所讲述的春节故事每年都会在伊利上演。身为伊利的掌舵人，潘刚每个春节也都会坚守在岗位之上。这个春节，他就组织了多个质量巡查小组，对伊利多个城市的一线工厂进行了走访，还对终端基础建设、市场营运及春节促销执行情况进行实地调查，深入了解伊利的实际发展情况，并为奋斗在一线的伊利员工们送上诚挚的节日祝福。

　　在潘刚的带领下，对品质信念的坚守，早已融入每一个伊利人的血液之中。春节期间，奋斗在一线的伊利员工严把质量关，以饱满的热情投入到工作之中。高品质的产品正是他们献给消费者健康的春节礼物。

　　窥一斑而知全豹，正是在全体伊利人的努力下，伊利成为了中国企业走向世界的一张闪亮的名片。作为中国乳业界入选“国家品牌计划”的企业，每天近一亿份伊利产品被送到消费者手中，每年消费者购买伊利产品超过11亿人次，伊利用品质赢得了全球消费者的信赖。

　　在追求品质的道路上，伊利从未止步。新的一年，朝着“成为全球值得信赖的健康食品提供者”这一愿景，伊利将继续用品质演绎中国品牌的故事，用品质中国品牌实现新的发展。