粉碎食品谣言 蒙牛“牛奶的力量”科普项目获赞

　　“通过海报的形式提出‘假如世界没有牛奶’，是要以一个更新的方式让更多的人关注牛奶，后续我们还会有相应的科普知识，通过不同的方式传播给大众。”中国乳制品工业协会秘书长刘美菊说。

　　背后

　　一切始于一个简单的插曲。

　　2013年年中的某一天，蒙牛负责公共事务的助理副总裁翟嵋和她的团队发现一则“牛奶将人类带入坟墓!”的帖子，正在微信朋友圈里疯狂转载。这个帖子称一美国科学家通过大鼠实验发现“牛奶中的酪蛋白会导致症，加速细胞扩散”，继而得出“牛奶致”的结论。

　　为了让更多的消费者了解到健康科学的牛奶饮用知识，蒙牛决定分三个步骤推动这次科普行动：

　　步是“牛奶的谣言”，即从网络谣言入手，通过专业论证粉碎网络上广为流传的食品认知错误;第二步“牛奶的价值”将重点阐述牛奶的价值，以及不同功能的牛奶产品适应什么样的人群。第三步“牛奶的消费”将围绕牛奶的日常消费，对消费者进行有益的消费指导。整个项目的目的就是要让消费者重新了解和认识牛奶。

　　启动

　　2013年底，“牛奶的谣言”的启动为这项公益科普活动拉开了帷幕。

　　2014年3月14日，蒙牛正式发起“知食捍卫健康•不做谣控人”公益活动，邀请权威专家对上述调查结果进行解读，并以牛奶为案例进行专业纠偏，引导消费者正确认知食品安全问题，尽量避免被谣言误导。

　　阶段“抗谣”还在继续，第二阶段“牛奶的价值”已经快马加鞭正式启动。6月1日“世界牛奶日”前夕，蒙牛联合合作伙伴共同发起“假如世界没有牛奶”互动活动，并创新性的推出一组神秘数字——13005001022。

　　蒙牛公关团队相关负责人称，该游戏自上线以来已经送出100多万礼物，累计覆盖玩家几十万人，并且这是在没有花费一分钱推广的基础上做到的。

　　他透露，第三阶段“牛奶的消费”将在7月份启动。

　　价值观

　　牛奶的力量对于蒙牛而言是一次全新的尝试。

　　翟嵋说，蒙牛的行动只是一个开始，像“牛奶的力量”这样的项目，将不仅是蒙牛一家企业的独角戏，还需要整个行业的携手并肩、一起努力。