立足国际化 欧世蒙牛正不断提升奶粉竞争力

　　11月19日到21日对新西兰国事访问期间，国家主席习近平与新西兰总理约翰·基共同见证了蒙牛、雅士利在新西兰系列合作项目的签约。

蒙牛总裁孙伊萍与新西兰总理约翰·基

　　在加速国际化布局的过程中，蒙牛奶粉引入了国际先进生产技术和管理经验，实现了产业升级，也重塑了自己的品牌。

　　蒙牛总裁孙伊萍表示，蒙牛希望通过吸收国外的先进技术、全产业链管理等，为消费者奉献更安全、更优质的乳制品，完善蒙牛业务板块的战略化布局，向现代化、国际化迈进。此次签署的系列合作项目包括蒙牛海外奶源代工、雅士利国际与奥克兰大学战略合作等项目，就是蒙牛实现国际化战略布局的重要一步。

　　欧世蒙牛奶粉总经理华力接受《博客天下》专访：

　　《博客天下》：与Arla Foods的合作，给蒙牛带来了哪些改变?

　　华总：先Arla Foods为蒙牛带来了优质奶源。丹麦的奶源质量在世界上处于地位，欧世蒙牛的所有原料都来自于Arla Foods。第二是帮助蒙牛完善了生产和品控环节。第三是产品层面的合作， Arla Foods做的是全球的奶粉。虽然许多奶粉称自己有机，但在全球层面能达到这个标准说。欧世蒙牛引进的Arla Baby&Me(宝贝与我)幼儿奶粉的有机产品的配方和益生元组合可以实现95%以上真正的有机。

　　《博客天下》：欧世蒙牛2014年在市场上取得了哪些突破?

　　华总：2014年我们修正了渠道策略，选择在优质、高端的母婴店铺货，目标城市调整为一二线城市。门店数也从2013年的280多家提升到了今年的1600家左右，增长幅度很大。2015年我们有机奶粉的铺货目标数是2600家左右。

　　《博客天下》：欧世蒙牛准备如何提升自己的品牌形象?

　　华总：2014年我们的业务重点是渠道和经销的布建，实现有效铺货率，提升品牌没有作为重点战略。2015年开始，我们会增加对品牌的投入。我们不一定会用传统的品牌营销，可能会尝试使用数字营销做品牌的引爆。2015年是中国与丹麦建交65周年，政府和高层将有许多互访活动。Arla Foods作为 “丹麦皇室御用品牌”的认证，我们也会借此机会让消费者对这个品牌的厚度增加了解。

　　《博客天下》：未来奶粉的市场变化趋势如何?

　　华总：2014年，传统渠道占30%，电商占22%，剩下的接近48%的份额基本都是母婴渠道。在高成长的背后，适合母婴渠道成长的产品需要高毛利、排他性。未来可见的奶粉市场价格趋势一定会被拉低，许多乳企都会面临价格战的挑战。整个行业的渠道和利润都会重置，幼儿奶粉的洗牌已经开始。除了率先抢占细分市场，让企业保证盈利能力和水平;立足于长远来看，蒙牛坚持在研发基础配方研究上增大投入。2015年，我们会推出几款非常专业的、具有高核心技术壁垒、原料壁垒的产品，可以说这将是能体现蒙牛多年来研发成果的爆发。这样的产品也会在母婴渠道具备极强的竞争能力，大家可以期待一下。

　　《博客天下》：奶粉被认为可能是适合B2C和O2O的产品，欧世蒙牛对此有哪些动作?

　　华总：2014年，我们在产品安全和追溯性上下了很多功夫。我们基于微信平台做了一个管理系统，目前一期工程已经完成。欧世蒙牛在2014年8月以后生产的每罐奶粉上，都有一个独立二维码，消费者扫描后，能追溯到一份该产品的制造商信息和质量检验报告。2015年我们还会继续二期工程的系统构建，未来这个系统可能会连接到社区、微商城，为消费者实现云上积分等多种功能。这对蒙牛未来的生产环节也提出了更新的要求，但这将是未来发展的大方向，蒙牛看得非常清楚。