徐福记发力新年糖市场 大卖场去年占其销售总额的58%

　　但是面对销售占全年很大份额的春节，各大糖果、零食巨头们都是卯足了劲抢占更多的市场份额。

　　在目前市场上，徐福记、 大白兔、阿尔卑斯、雅客、金丝猴、喔喔等几个中国糖果品牌在目前传统糖果市场上占据着较大份额。其中，作为“新年糖”的创始者，徐福记早在上世纪90年代初就注册了“新年糖”商标。

　　我们可以从一组数据中看出端倪。尼尔森数据显示，干脆小食、饼干、巧克力、糖果、口香糖五品类线下销量2015年同比2014年下降0.5%，2016年同比2015年下降2.6%。细化到春节期间，包装糖果整体持续下滑。2014年包装糖果销售额24.98亿元，2015年23.78亿元，2016年22.72亿元，同比分别下降5%和4%，呈明显下滑趋势。

　　尽管如此，徐福记在一份通报中却表示，在去年包装年糖市场徐福记却迎来了逆市增长，增长率为17%，包括散装年糖和包装年糖，占市场。

　　根据徐福记的提供的数据，2016年年糖出货的增长，主要是由于团购带动了新年糖桶和酥心糖桶的销量。尼尔森数据显示，这个增长主要来源于大卖场和便利店。据悉，去年徐福记来自大卖场的销售额达到其销售总额的58%，高于行业33%的平均值 。

　　因此，徐福记方面认为团购正在复苏。徐福记相关负责人表示，因受2014年‘反腐’政策的影响，当年年糖的团购销售额也受到了影响，但这在2016年有了复苏的迹象。2017年对于团购销售，“我们也非常期待”。

　　不过，市场显然更需要刺激。根据欧睿咨询数据显示，2009年，糖果占甜食份额约66%，到2014年，这个数字缩减到62%。要如何重新刺激糖果消费？徐福记在上述通报中强调要靠推出新品。

　　徐福记品牌长乔瑞琳介绍，该公司深耕新年糖24年，一直是年糖的品牌。 “这种，在很大程度上是靠产品的创新来完成的。因此，徐福记新年糖每年都会推出新品。 ”

　　据了解， 2017年徐福记将推出57个新年糖品种，其中新品占10个，新品比例约占20%。据悉，这些新品主要包括两类。一类是瞄准年轻消费群的时尚糖果，如脆香朱古球、乳格朱古棒、酥心朱古方等巧克力包裹的糖果；二是健康概念的美味年货，如推出麦谷乐饼点礼盒、脆爽花生糖两款健康概念产品。

　　徐福记新年糖相关负责人表示：“新品的推出将令徐福记新年糖产品更加多元化，并将新年糖引向年轻和健康的方向。”

　　事实上，徐福记今年也希望能在营销上玩出一些新花样，例如今年，徐福记邀请金鸡奖导演孙周执导《用心过年·归途篇》微电影《铁树银花》（有兴趣的看官可以点击下面的视频了解）。故事讲述一对有隔阂的父子，通过春节传统的节目（打铁花）冰释前嫌，重归于好。