中国乳业富诞生｜辉山杨凯身价260亿 飙升86%

　　虽然2016年胡润百富榜单上囊括了各个领域的企业家，但乳制品行业却只有一人上榜，他是谁呢？

　　曰：辉山乳业（06863.HK）杨凯。

　　身价几何？

　　答：260亿。

　　涨还跌？

　　道：涨！

　　涨幅多少？

　　言：86%！

　　这才是真牛！

　　一位圈内人坦言，杨凯荣登榜单，且身价大幅上涨，也再一次说明，无论身处哪个行业，唯有实干家，才能笑到后。

　　上榜乳企

　　从产业结构上看，金融投资行业登上2016年胡润百富榜的人数比例上升快，其次是IT。目前，中国的三大金融中心分别是北京、上海和深圳。从这个角度上看，北京、深圳和上海的富豪数量位居前三也就很好理解。

　　为何胡润百富榜如此备受追捧呢？

　　事实上，排行榜不仅可以看出中国哪些行业在新阶段更能产生财富，也可透视一些行业在近几年沉沉浮浮的状态，更能发现未来一些行业的“走红”趋势。

　　值得关注的是，许世辉家族【达利食品（03799.HK）】和庞康【海天味业（603288.SH）】身价分别约为450亿和255亿元，前者大涨291%，后者微跌4%，各自位列 27名和71名。

　　《财经啸侃》特约、撰稿人五谷君注意到，许世辉家族身价之所以能够逆势上扬，一个重要背景是达利食品正在成为下一个大消费龙头，有媒体将其称之为正在路上的“中国雀巢”。

　　然而，多少令人遗憾的是，中国乳制品行业只有一家企业荣登2016年胡润百富榜，这就是辉山乳业杨凯。

　　实际上，在国内率先实现奶源全部来自于规模化自营牧场的大型乳制品企业，辉山乳业开创了中国奶业“从田间到餐桌”的产业一体化发展模式，在奶源建设上取得了良好的经济、社会和生态效益，逐步成为奶业行业关注的焦点，并收获众多荣誉。

　　辉山乳业董事局主席杨凯也表示，奶源建设是乳制品企业发展的根本，关系到产品品质高低和消费者的信任度，只有纯净奶源出产的产品才能赢得消费者的信任，因而中国奶业改革必须坚持全产业链模式，从源头开始保证中国奶业的食品安全和产品品质。